Cómo hacer tu propio árbol columnar
La técnica de plantar en columnas puede
aplicarse a muchas especies de frutales, sin embargo, algunas crecen mejor que
otras. De hecho, puedes encontrar árboles que se venden ya con un cierto
crecimiento, y suelen ser de especies como manzanas spur rojas y verdes, o las
llamadas peras de lilliput.
El manzano es sin duda uno de los árboles
que mejor se adapta a esta técnica, que recibe diferentes nombres, como
"frutal columnar", "cordón vertical" o "formación en
ballerina".
La técnica para "pegar" la
fructificación al tallo consiste, básicamente, en un método cuidadoso de poda.
1. En primer lugar, debes plantar en maceta
tu manzano o el frutal con el que quieras experimentar esta técnica.
2. Cuando tu árbol comience a crecer, deberás
podar las ramas laterales a tres yemas del tronco central.
Las dos más cercanas
al tronco serán las que brotarán, y la última la utilizarás como
"tirasavias", es decir, un brote casi en la punta para que la savia
no se interrumpa bruscamente y el árbol se dañe.
Nota: reconocerás las yemas porque un brote
estará saliendo de ellas.
3. Cuando se formen las "bolsas de
fructificación", es decir, cuando veas que las dos yemas o una de ellas
estén florecidas y por dar fruto, elimina el tirasavias, para que las frutas
tengan más fuerza.
4. Cuando las hojas o ramitas crezcan,
ocúpate de acomodarlas cerca del tallo, como si se tratase de una
enredadera.